うさぎのバジルの耳に聞こえてきた色んなことやうさぎの生活・グルメ・ダメ映画(アルバトロスとか)などを紹介・・・
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伊勢海老とか和牛とか素材は良さそうなんだけど、主に使う高級食材はどれも強い(濃い)味の調味料を使ったり色々な味付けをしたりしているのが気になるのよね。
あれでは素材本来の風味が損なわれる気がして…
鮑や伊勢海老は本体だけでも十分美味しいはず…
なのに色々な味付けをするということは、あまり美味しくないものを安く仕入れたのかしら？
どうも、大都市の気取った高級料理店て、美味しくない食材を多彩な味付けでごまかして出してる気がしてならないわ。あの調理法であの量でぼったくり同然の値なら、道民が食べた場合は納得出来ないのではないかしら。
全国展開のチェーン店も、美味しくないものをごまかして出してるんでしょうね。安いみたいだけど、何か怖いわよね。
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プロフィール
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おコゲ（お海苔）
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性別：
女性
職業：
らぼの守護者
趣味：
家出・狩り・魔術・昼寝
自己紹介：
元不良猫で、現在は札幌市北区の太平らぼで看板猫やってます。
顔は獰猛だけど、性格は甘えん坊です。なでなでしてもらうのが大好きです❤
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