札幌では有名なお店ですよね。
 

お店の名前は、パイとケーキじゃなくて、ぴーぷる・ぴーぷといいます。

マスター手書きのボードには店名が書いてあるのだけど・・・

札幌には、ひたすら店主に合わせないとならないお店がいくつかありますが、ここもその一つと言っていいでしょう。とにかく、待ち時間が長いお店なの！！１時間以内にパフェが出てきたら早い方よ。待つのは嫌という方には向きませんね・・・行くなら色々覚悟が必要なお店です。



ゆうたろうが食べたかったというパフェは・・・この時期しかないパフェです。

 

分かりづらいですが、ブルーベリーパフェです。お値段８８０円。こちらのマスターは、素材に大変こだわりがある方のようです。ブルーベリーは、余市かどこかで毎年マスター自ら摘んできたもので、去年から争奪戦が激化しているような気がする一品みたいよ。

去年は販売告知１～２週間ほどで完売してたようで、ゆうたろうは食べそびれてました。リピーターが多いんですって。

今回は、開店前から並んで何時間待ったのかしらね？え？パフェにお目にかかるまでに２時間以上？待ったわね～。

お客さんの大半はこのパフェ狙いだったようですよ。そのせいか、いつもより混んでたんですって。ここはいつも混んでるような気がするけどね・・・

ゆうたろうは一時期通ってたから、マスターに覚えられてるのかしら。通い始めた頃より話しかけられるそうよ。

季節のパフェが多くてタイミングが合わないと食べられないことが多いから、毎月（毎週？）通っても飽きないみたい。

次狙うとしたらアップルパフェかしら。



ＰＥＯＰＬＥ　ＰＥＡＰＥ（ぴーぷる・ぴーぷ）
札幌市中央区南４条西６丁目（お向かいがジャンボ1000）
０１１－２３１－８０５２（電話に出る暇なさそうですが・・・）
営業時間　現在は１９時半頃開店。
　　　　　　　水・木は２３時頃閉店。
　　　　　　　金・土は２４時頃まで営業。
　　　　　　　日・祝は２２時頃閉店。ですが、日曜日は早めに終わる可能性が高いので要注意。
定休日　月・火
駐車場　無

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